后勤公司员工暑期坚守岗位鏖战酷暑（图）
来源：广信科教集团网 作者：叶海燕 王锐 发布时间：2011-08-09 阅读次数：
暑期食堂仍然人潮涌动
食堂接待工作、维修改造工作、校园环境的维护、花卉的种植养护修剪……正当广大师生都沉浸在假日的休闲惬意时，后勤服务总公司员工们却不辞辛苦仍然坚守在工作第一线，顶着烈日酷暑穿梭于校园里，毫无怨言，他们以校为家，默默无闻地坚守在各自工作岗位上，积极开展各项后勤保障工作，为开学作了大量细致的准备工作。
食堂团队接待工作
积极协助 通力配合 食堂接待工作有条不紊
7月初，一食堂就开始负责履行暑期在校教职工及留校学生几百人的餐饮服务保障工作，并从7月13日起，协助宾馆团队接待工作，接待量为500人—900人/餐；四食堂同时于7月14日起协助宾馆负责团队接待工作，接待量为1100人—1200人/餐。暑期以来，饮食服务部一食堂、四食堂积极备战，协助汤逊湖宾馆做好团队接待进餐工作。承接的团队有新东方、疯狂英语、凯迪培训、睿天世纪、中建三局、鑫四方、绘世界、省桥牌赛等，累计人次达3500人。
为确保圆满完暑假期间的接待工作，后勤公司领导高度重视，每遇大型团队接待，都会提前组织相关部门负责人召开沟通协调会，全面、细致地布置接待工作，并对各项接待准备工作进行检查、督导。接待期间，后勤公司饮食服务部积极协作、通力配合，食堂员工每次都细心、认真地准备餐具，做好用餐服务。夏季炎热难当，员工为进餐人员准备好西瓜降暑，提前打开空调为进餐送去一份清凉。
在这骄阳似火的夏季，不管是在行走、还是站立未动就已汗流浃背，而在食堂操作间、在餐厅忙碌的食堂员工更是挥汗如雨。尽管如此，他们还是克服炎炎夏日，坚守在自己的工作岗位上，做好各项餐饮服务保障工作，确保食品卫生和就餐安全。他们优质、体贴、周到、细致的服务，受到了客户的认可与好评。
