后勤为员工换新装 树立食堂新形象
来源:后勤网 作者: 发布时间:2015-04-22 阅读次数:

为统一管理,规范食堂员工仪容仪表,树立良好的服务形象。4月份,在后勤饮食部的整体安排下,各食堂员工统一换上了新的工作服,共计200余套。工作服为围裙样式,颜色为绿色,代表了绿色环保、健康,工作服的更换使得食堂整体面貌焕然一新,同学们对这一新形象给予了肯定。

自2015年开年来,饮食部狠抓食堂各项服务工作,要求以办师生满意的食堂为宗旨,采取系列管理措施:一是通过培训强化员工服务意识、服务技能;二是狠抓菜品质量与售卖标准,并制定菜谱标准严格执行;三是注重员工各项培训工作,利用早会进行工作总结、简短培训,通过员工之间传帮带提高员工服务技能和水平,同时外出到其他兄弟院校考察学习交流;四是抓食堂食品与消防等安全管理工作,通过食堂自查,质检员每日检查及联合学校校办、校保卫消防科共同检查等形式进行严格管理。五是抓师生满意度,通过学生座谈会、学校膳食委员会组织的问卷调查、意见本、后勤官方微博沟通平台等形式,做好与学校师生之间的沟通与交流,查找问题,不断改进与完善餐饮各项工作,更好的服务于广大师生。此次统一工服的管理实施,进一步提升了食堂规范化管理。

(宣传员:王锐,摄影:王丹妮)

 

 
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