饮食部顺利通过省市场监督管理局检查
来源：后勤服务中心 作者：饮食部 撰稿/图片 胡娟 发布时间：2023-11-13 阅读次数：
按照省局《湖北省高校食堂食品安全监督执法检查工作方案》要求，省局通过双随机的方式选择了我区11所高校，武昌理工学院被选开展监督执法检查。
接到通知后，后勤服务中心高度重视，孙鸿总经理立即组织召开相关迎检工作会议，并带领饮食部亲自下食堂各区域进行自查。从员工仪容仪表，环境卫生及食堂周边卫生、冰箱整理、物品摆放、食品贮存、食品防护等各个细节逐一排查。
饮食部及各食堂经理积极开展工作。对食堂所有人员进行培训，对各档口操作间细致检查，发现问题及时整改。所有员工积极认真，主动配合，誓言要在这次检查中获得好成绩！
在所有人员的努力下，我们顺利通过了省局这次的监督执法检查，赢得了领导的赞赏！
通过这次检查我们也发现了日常工作的不足，后期会继续加强食堂人员的培训，加大工作中的监督检查力度。提高操作人员的食品安全意识，让人人都是食品安全的守护者。同时通过这次检查，提现了后勤团队的向心力、凝聚力。在迎检期间各同事主动加班加点，坚守在自己的岗位，只为把工作做好，做到位。有这样一批饮食工作者，后勤服务会做的更好，步子会更加稳健，我们有信心将后勤服务再上新台阶！
